Dieser Beitrag ist nicht für Veganer / Vegetarier!
In Gent haben wir beim Schlendern über den Kerstmarkt die Brasserie Amadeus entdeckt. Und, per Zufall haben wir sogar einen Platz ergattert. Aber wir empfehlen euch, vorab zu reservieren, vor allem bei mehr als zwei Personen.
Das Lokal ist prunkvoll eingerichtet und es gibt in jeder Ecke etwas zu entdecken. Alleine deswegen ist es ein Besuch wert. Das Personal ist sehr freundlich, das Essen gut. Spezialität sind Schweinerippchen à discrétion für knapp 25€ pro Person. Immer wieder kommt das Servicepersonal und bringt Nachschub.
Also, wer Rippchen mag, ist im Amadeus in Gent sicher gut aufgehoben.